Sprouted Seed Tea (SST) cung cấp các amino acid, enzyme, hormone và rất nhiều các hợp chất có lợi khác cho cây trồng. Các loại mầm thường được sử dụng bao gồm:

  • Mầm lúa mạch (barley), đây là một loại mầm chứa rất nhiều amino acid.
  • Mầm hạt bắp (corn), chứa nhiều cytokinin là một dạng kích thích sinh trưởng cho cầy trồng giúp cây trồng có thân (stem) cứng cáp hơn;
  • Mầm cỏ linh lăng (alfalfa), chứa nhiều tricanotol giúp cây có bộ rễ dày đặc và khỏe mạnh.

Vậy làm thế nào để làm ra “Sprouted Seed Tea”. Đây là việc rất là đơn giản và rẻ tiền, các bạn có thể tham khảo cách làm theo các bước sau, lưu ý là các loại hạt có tốc độ nảy mầm nhanh đều có thể được sử dụng, như ở Việt Nam hạt cỏ linh lăng tương đối mắc tiền và khó kiếm, nên có thể thay bằng loại hạt khác cũng được ví dụ hạt đậu xanh.

  • Bước 1: thu thập hạt giống ví dụ (60g hạt lúa mạch) và ngâm trong nước ấm 8 giờ.
  • Bước 2: ủ hạt đến khi nào (cỡ 24 tiếng) có rễ dài ngang ngửa kích cỡ hạt.
  • Bước 4: nếu muốn sử dụng trực tiếp thì xay nhuyễn mầm sau khi ủ với 19l nước (múc 1 ít nước trong 19l nước bỏ chung với mầm đã ủ và say nhuyễn, sau đó đổ ngược lại thùng 19l nước). Nếu muốn dự trữ để sử dụng sau này thì cân trọng lượng mầm đã ủ và lấy 1 lượng đường tương đương 1/2 tới 1/3 trọng lượng mầm đã ủ (nên dùng đường nâu) và xay nhuyễn đường với mầm hạt thêm 1 chút LAB, sau đó trữ cho chai, sau sau 3-6 tuần pha loãng dung dịch đã lên men với tỉ lệ 1 muỗng canh (15ml) với 3.78l (1 gallon) nước.